外卖商家注意,交你如何省下20%的配送费

2020-8-14 10:58 833

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现在的人们都说钱是越来越难赚了,特别是在疫情的影响下,诸多社会企业以及行业都受到不同程度的波及,而受影响最严重的莫过于餐饮行业。人们都无法出门,自然也就不能到饭店吃饭,其影响程度可想而知。随着我国对疫情的把控程度越来越高,餐饮行业逐渐恢复了往日的繁荣。但是,疫情期间的损失还需要弥补。这不仅需要餐饮行业企业继续“勒紧裤腰带”,而且更重要的是变革自己的经营模式。

正所谓“穷则变,变则通,通则久”。在新年伊始之际,各大影院纷纷准备好了不同题材的影视作品,但是因为突如其来的疫情,使得影院作品不得不暂时关闭。但是,其为出品方所带来的损失是不可估量的。这个时候,我们的徐峥导演果敢变革以往的经营模式,开创了网络首播的模式,不仅挣得盆钵满钵,而且也为整个影视行业开辟了新的路径。虽然挨了不少骂,但是小编相信,成功的人都是在“走自己的路”。

上所举例,仅是说明“变”的道理。下面言归正传,餐饮行业应当如何自救,如何变革呢?食材费用是固定的,而且咱们也不能昧着良心卖劣质产品。每天的客单量也是基本稳定的,而且想要提高自身的菜品品质也不是短期就能实现的。那么,小编今天就向正在困扰的你提供一个变革思路——配送

是的,就是和配送平台争利益。有人会说,那不可能,平台收费那都是固定的,除非你不用人家的平台。

那么我要恭喜你,答对了。餐饮配送总共分为两种模式,一种是平台配送,比如我们在大街上经常见到的各种骑士;一种是自配送,顾名思义,也就是商家自己选择配送公司。当然,商家也可以自己给顾客送餐上门。这种模式“最省钱”,但是又是“最费钱”。省下来的是配送的钱,但费的却是人工的钱。这种情况下,选择哪家配送公司就成为了关键。

有人会说:“天下乌鸦一般黑”、“买的不如卖的精”,变革的道路上我们总会碰到各种质疑之声,却偏偏不敢于尝试,不敢去做第一个吃螃蟹的人。怪不得马云成功,因为大家总是“晚上想想千条路,早上起来走原路”。

小编给大家介绍的平台就是一款不挣中间差价的平台——好急配送。外卖商家不仅可以借此平台自己建立配送团队,而且还能和客户商定配送价钱,省去了中间商的环节,相当于餐饮中的“淘宝”。好急平台为商家所节省的不仅是配送抽成,而且还是一个新的商机。

“怎么可能?”/“后面还会有一个更大的坑吧!”是的,质疑之声又来了。淘宝刚开始建立的时候也是这样,抖音、快手刚开始建立的时候也是这样,而且以前是这样,以后还会继续是这样,关键是看你要哪样?

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